ဒန္ေပါက္

ဒီေန႔ ဒန္ေပါက္ခ်က္ျဖစ္ပါတယ္။။ နုေၾကာင့္ ခ်က္ျဖစ္တယ္ဆို မမွားပါဘူး။။
ဒန္ေပါက္ မဆလာၾကိတ္ျပီးသားကို ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ နဲ႔ ဆား သၾကားကို
ေရာထားတဲ့ အစာကို အေမက အျမဲလုပ္ေပးေလ့ရွိပါတယ္။။ ကိုယ္ျပန္ရင္ျဖစ္ျဖစ္
အသိျပန္ရင္ျဖစ္ျဖစ္ ထည့္ေပးတတ္ပါတယ္။။ က်ေနာ္က ဒန္ေပါက္ သိပ္မၾကိဳက္ပါဘူး။။
ခ်က္ရင္ေတာ့ စားျဖစ္တယ္။ မဆလာအနံ႔ မခံနိုင္လို႔ပါ။ သၾကားထည့္ရတဲ့အေၾကာင္းရင္းက
အိမ္က မားေရာ က်ေနာ္ပါ အခ်ိဳမွဳန္႔ မၾကိဳက္လို႔ပါ။။ အခ်ိဳမွဳန္႔ၾကိဳက္တတ္တဲ့သူမ်ား
အခ်ိဳမွဳန္႔ ထည့္ခ်က္နိုင္ပါတယ္။။


ဆားနဲနဲနဲ႔ ေထာပတ္ထည့္ထားတဲ့ ဆန္ကို အရင္ခ်က္ပါ။။(ပံုမွာ ထမင္းအျဖဴထည္ခ်ည္းက
ဆားနဲ႔ ေထာပတ္ခ်က္ထားတဲ့ ထမင္းပါ) ထမင္းက်က္ရင္ ထမင္းကို တူနဲ႔ သမေအာင္
ေမႊေပးပါ ။။ ျပီးရင္အေပၚမွာေျပာထားတဲ့ ေလးမ်ိဳးစပ္အစာ နဲ႔ စပ်စ္သီးေျခာက္ ကို
ထမင္းေပၚမွာ ျဖဴးလိုက္ပါ ။။ ဒန္ေပါက္အေရာင္ အနီနဲ႔ အစိမ္းကိုလည္း ေရေဖ်ာ္ျပီး
အနည္းငယ္ ဖ်န္းေပးပါ ။။ ျပီးရင္ ၅မိနစ္ ခလုပ္ ထပ္နွိပ္ျပီး ခ်က္ပါ ။။


သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ။။ ၾကက္သားကို မေန႔ညကတည္းက ဆားနဲ႔နွက္ထားပါ။။
ဂ်င္းစိမ္းရည္ ညွစ္ ။ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္း ျပီး နွက္ထားပါ ။ က်ေနာ္ကေတာ့
ဒယ္အိုးထဲမွာ ဒီအတိုင္း မီးေသးေသးနဲ႔ ခ်က္ပါတယ္။။ ဆီထပ္မထည့္ပါဘူး။။
(နိုင္ငံျခားက ၾကက္ေတြ အဆီေတြတအားမ်ားလို႔ပါ) ခ်က္ရင္း သူ႕ဟာသူ
အဆီေတြ ထြက္လာပါတယ္။။မဆလာၾကိဳက္တတ္ရင္ေတာ့ နဲနဲထည့္
ခ်က္နိုင္ပါတယ္။။ ဒီတစ္ခါ ၾကက္သားမွာတာ..ေပါင္ကို နွစ္တံုးပဲတံုးေပးခိုင္းတာ
ခ်က္ဟင္းလို အတံုးေသးေသးေတြ လုပ္ေပးလိုက္တာနဲ႔..အခုလို ၾကက္သား
အတံုးေလးေတြ ျဖစ္သြားရပါတယ္။။ သည္းခံစားပါေနာ္ ။။ (စားရတဲ့ သူငယ္ခ်င္းက
”” ကမၻာ့စီပြားေရးပ်က္တာနဲ႔ နင္လည္း ကပ္ဆိုက္ျပီး ၾကက္သားတံုးေသးသြားတယ္””
တဲ့..)


အရည္ေသာက္ကေတာ့ ျမန္မာတန္းဖက္မေရာက္လို႔ စြန္တန္ (酸湯)ခ်ဥ္ရည္နဲ႔ပဲ
ျဖစ္သလို စားၾကပါေနာ္။။ ပံုထဲက စြန္တန္မွာ ေရေႏြးပူမေလာင္းရေသးဘူး ။
ကိုယ့္ဟာကိုယ္...ေရေႏြးလာင္းစားၾကပါေနာ္။။

(နုေရ......ခ်က္ေကြ်းျပီေနာ္..ဟီးးဟိ)