အာလူးကို ဘယ္လိုလုပ္စားၾကလဲေတာ့မသိဘူး။။
က်ေနာ္တို႔ရြာမွာေတာ့ အခုလို လုပ္စားျဖစ္တာ မ်ားပါတယ္။။
ဒီဟင္းကို အဖိုး နဲ႔ အေဖ ၾကိဳက္ကတ္ပါတယ္။။ အျမဲလိုလိုလည္း
ခ်က္စားျဖစ္တဲ့ ဟင္းေလးေပါ့။။
က်ေနာ့ညီမေလး ဒီဟင္းကို သတိရျပီး ခ်က္စားခ်င္စိတ္ ရွိေအာင္
တင္ေပး လိုက္ပါတယ္။။( အားလံုးစားလို႔ ရတယ္ေနာ္ ..မေန႔ကလိုျဖစ္မွာ
စိုးလို႔....အဟင့္)
၁ ) အာလူးအလတ္စား ၂လံုး ကို အခြံခြာျပီး
ထက္ျခမ္းျခမ္း ပါးပါးျပန္စိပ္ထားေပးပါ။။
ၾကက္သြန္ျဖဴ နွစ္ဥေလာက္ ဓါးျပားရိုက္ျပီး စိတ္ထားေပးပါ။။
၂ ) ခရမ္းခ်ဥ္သီးတစ္လံုးကို စိတ္ထားပါ ။။
၃) ျငဳပ္သီးေျခာက္ ၃..၄..ေတာင့္ကို အေစ့ဖယ္ထားပါ။။
ျငဳပ္သီးေျခာက္ကို ကြ်မ္းေအာင္ေၾကာ္ထားပါ။။
ဒယ္အိုးထဲမွာ ဆီအနည္းငယ္ထည့္ျပီး ၁) ကိုထည့္ေၾကာ္ပါ
၁မိနစ္ေလာက္ ေမႊေပးပါ ။။ဆားအနည္းငယ္ထည့္ ။
ေရကို အာလူးျမဳပ္ေလာက္ထိ ထည့္ေပးပါ။။ အိုးဖံုးပိတ္ထားေပးပါ။။
မၾကာခဏ အိုးဖံုးဖြင့္ ေမႊေပးပါ။။ ၅မိနစ္ မွ...ရမိနစ္ထိ ဖံုးထားပါ။။
အာလူးက်က္ေလာက္ရင္ ပန္းကန္ျပားထဲမွာ ဆယ္ထားပါ။။
ဒယ္အိုးကို ေဆးျပီး ဆီထည့္ စိတ္ထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္ကို ေၾကာ္ေပးပါ။။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမေၾက တေၾကေလာက္ျဖစ္ရင္ ေၾကာ္ျပီးသား အာလူးကို
ထည့္ပါ။။ ေရနည္းနည္း ထပ္ထည့္ပါ။။ ၾကာညို႔အငန္(အၾကည္) နဲ႔ ဆား
နည္းနည္း ထည့္ပါ။။ ၂မိနစ္ေလာက္ဆို က်က္ပါျပီ။။ ေၾကာ္ျပီးသား
ျငဳပ္သီးေျခာက္နဲ႔ ၾကက္သြန္ျမိတ္ ပါးပါးစိတ္ ျဖဴးျပီး ေမႊေပးပါ။။
သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ။။
ပဲ...ဆူးက်ီး(酥雞) မလုပ္ျဖစ္ေသးဘူး ။ အဲ့ဒါလုပ္ရတာ ရွုပ္လို႔
ဒီဟင္းပဲ အရင္ ခ်က္စားေနာ္။။
8 comments:
ဦးေအာင္ စားတယ္
ဘာမွ မၾကည့္ဘူး
ေနာက္က်မွာစိုးလို႔
ၿပီးမွာ ဖတ္မယ္
ကိုဇနိ
ေပါက္ေရ ရက္စက္လိုက္တာ။
ဓါတ္ပံုက မနည္းျပဴးျပဲၾကည့္ေနရတယ္။
စားမွာစိုးလို႔ မႈန္ထားတာလား ဟင္။
ဟား ဟား ကိုနိတို႔ကေတာ့ ဘာေကၽြးမွန္းမၾကည့္ဘဲ ဦးေအာင္တီးတာတဲ့။
နိနိကေတာ့ ေပါက္လို ခ်က္ဘူး။
ခရမ္းခ်ဥ္အာလူးအတူေရာ လွိမ့္ခ်က္လိုက္တာ။
ေပါက္နည္းကိုလည္း မွတ္ထားလိုက္ပီ။
တူတို႔ႏွစ္ေယာက္ တယ္လည္းဟုတ္ေနၾကပါလားကြယ္ရို႕။
ေကာင္းေလသတည္း။ အန္ၾကီးလာစားပါတယ္။ အာလူးဆို ဘာလုပ္လုပ္ၾကိဳက္ျပီးသား။ း)
အလဲ႔..မဆုိးပါလား။
အင္း.. အာလူး အာလူး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ငရုတ္သီးေျခာက္.. ငရုတ္သီးေျခာက္..။
ေဂါက္သြားၿပီ မထင္နဲ႔ ေပါက္။
မွတ္ေနတာ မွတ္ေနတာ။ တတြတ္တြတ္ရြတ္ၿပီး ျပန္သြားၿပီ။
အဟီး.. ခ်က္စားၾကည့္ဦးမယ္... ဘယ္ေတာ့ ခ်က္ျဖစ္မလဲေတာ့ သိေသးဘူးရယ္.. ေပါက္ေရ.. ခရစ္စမတ္ နားရလား.. တုိ႔ေတာ့ ရုံးကေန ဘေလာ့လည္ေနတာ.. မန္ေနဂ်ာ အလစ္ အဟီး.. :D
Merry Christmas!!
ေပါက္စ္ တခါမွမစားဘူးဘူး။ မပ်င္းတဲ့အခါ လုပ္ၾကည့္မယ္။ ဟိုဒင္း အာလူးေထာင္းခ်ဥ္ရည္ေရာ ခ်က္တတ္လား။ တတ္ရင္ နည္းေလး လုပ္ပါအုန္း။
ျပီးေတာ့ အာလူးေထာင္း
KFC ၾကက္ေၾကာ္ဆိုင္က အာလူးေပါင္းေပၚမွာ ဘာရည္ေတြ ဆမ္းထားလဲမသိ၊ အဲဒါမ်ိဳးလည္း လုပ္ပါဗ်ိဴးး
Post a Comment