7/26/2010

မုန္႔ေရပါး










သူငယ္ခ်င္းအစ္မပို႔လိုက္တ့ဲံ ဆန္မွဳန္႔ကို ဆားထည့္ျပီးေရေဖ်ာ္ပါတယ္။ အခ်ိဳမွုန္႔ၾကိဳက္သူ ထည့္နိုင္ပါတယ္။
က်ေနာ္ကေတာ့ သၾကားနည္းနည္းထည့္ပါတယ္။
ပဲျပဳပ္ ။နံနံပင္ ။ၾကက္ဥ အသင့္ျပင္ထားပါ....။
သူငယ္ခ်င္းက ငရုတ္သီးစိမ္းထည့္ရတာၾကိဳက္လို႔ ေသးေသးစိတ္ထည့္ပါတယ္။
ဆီဝေနတဲံ့ ဒယ္အိုးအျပား(တကယ့္ကိုျပားျပားေလး) ကိုအပူေပးျပီး ဆီနဲနဲထည့္ပါ။
ျပီးေတာ့ ေဖ်ာ္ထားတဲ့ မွုန္႔ေရကို သာသာေလးနွံ႔ေအာင္ ေလာင္းထည့္ပါ..
မီးေသးေသးနဲ႔ေၾကာ္ပါ ။ျပီးေတာ့..အသင့္ျပင္ထားတဲ့အဆာေတြ ျဖဴးျပီး အိုးဖံုး
အုပ္ထားေပးပါ...။အနားသားေလးေတြ ညိဳဝါျပီး ၾကြလာရင္ ထက္ျခမ္းေခါက္ျပီး
အိုးထဲကေန ဆယ္ယူပါ..။
ကဲ...
သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ...။
မုန္႔ေရပါးနဲ႔ မုန္႔ပ်ားသလက္ မတူပါဘူး..။
မုန္႔ေရပါးက ဒယ္ျပားထဲဆီထည့္ေၾကာ္ရပါတယ္..။
မုန္႔ပ်ားသလက္(မုန္႔ျပစ္သလက္)ကေတာ့ ခြက္ေနတဲ့ ေျမဒယ္အိုးေလးနဲ႔ မီးဖုတ္စားရတာပါ။
သူက ပိုထူပါတယ္..။
မုန္႔ေရပါးကို တစ္ခ်ိဳ႔က ေရမုန္႔လို႔လဲေခၚၾကပါတယ္..။မယ္ဆင္ကေျပာေတာ့ မေကြးဖက္မွာ
မုန္႔ေရလို႔လည္း ေခၚပါသတဲ့ ။
က်ေနာ္တို႔ျမိဳ႔မွာေတာ့ မုန္႔ေရပါးနဲ႔ မုန္႔လင္မယားတြဲေရာင္းၾကပါတယ္ ။
(မစူးေမးထားတာ ဒီမွာပဲေျဖလိုက္ပါတယ္။ အဆင္ေျပပါေစ)




သတိ ။ ။ မီးေအးေအးနဲ႔ ေၾကာ္ဖို႔လိုပါတယ္..။
အေလာၾကီးျပီး မီးျပင္းရင္ တူးျပီး အတြင္းက ေပ်ာ့ျပဲေနတတ္ပါတယ္။
at

23 comments:

  1. AnonymousJuly 26, 2010 at 3:23 PM

    လုပ္တတ္ဘူး...မုန္႔ေရပါးဆိုတာ မုန္႔ျပစ္သလက္အျဖဴေရပါးကိုေျပာတာလား

    စူးႏြယ္

    ReplyDelete
  2. PAUKJuly 26, 2010 at 3:51 PM

    မဟုတ္ဖူးမစူး..။
    မုန္႔ေရပါးက ဒယ္ျပားနဲ႔ ဆီနဲ႔ ေၾကာ္တာ။
    မုန္႔ပ်ားသလက္က ေျမအိုးနဲ႔ ဆီပါးပါးသုတ္ျပီး
    ဖုတ္တာ။

    ReplyDelete
  3. သစ္နက္ဆူးJuly 26, 2010 at 5:05 PM

    ရန္ကုန္တာေမြကို သြားလည္ေတာ့ တူမေလးက
    လမ္းသရဲမုန့္ ၀ယ္ေကၽြးမယ္ ဆိုေတာ့ ထူးထူးဆန္းဆန္းဆိုျပီး လိုက္စားတာ
    ဒီမုန္ ့ပ်ားသလက္ အပါးဘဲ ျဖစ္ေနတာ..
    တာေမြေလးမွာ ေခၚတာ
    လမ္းသရဲမုန့္....တဲ့..ေပါက္ေရ။

    ReplyDelete
  4. VistaJuly 26, 2010 at 5:54 PM

    လုပ္စားခ်င္တယ္ အိုးျပားဘယ္ကသြားရွာရပါ့ေအ

    ReplyDelete
  5. :PJuly 26, 2010 at 6:23 PM

    ဟုတ္တယ္ေလ.. အိုးျပားမရွိလို႕ အခက္ေတြ႔ေနတာ....

    ReplyDelete
  6. khin oo mayJuly 26, 2010 at 7:36 PM

    ထုလုိက္ပါလားစင္ရဲ႕။

    ReplyDelete
  7. သက္ေဝJuly 26, 2010 at 8:05 PM

    This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  8. သက္ေဝJuly 26, 2010 at 8:06 PM

    အဲဒါ ေရမုန္႕ လို႕ ေခၚတဲ့ ဟာေလ...
    ဟုတ္တယ္ေနာ္ ေပါက္...
    ဘုရားပြဲေစ်းတန္းေတြမွာ စားရတယ္ေလ... း))

    အခု ေပါက္ ေရးထားတဲ့ လုပ္နည္းေလးက အလြယ္ေလးလိုပဲ... လုပ္စားၾကည့္အံုးမယ္...
    ဒယ္အိုးျပားအတြက္ ပူစရာ လိုပါဘူး ဗစ္နဲ႕ စင္စင္ရဲ႕
    Non-Sticker ဒယ္အိုး ခပ္ျပားျပားေလးဆိုရမွာေပါ့... း))

    မမေျပာသလို အိုးေတြလဲ ထုမပစ္ၾကနဲ႕အံုး... ဟီဟိ

    ReplyDelete
  9. AnonymousJuly 26, 2010 at 9:20 PM

    အိမ္က အေဖာ္မြန္က အဲဒီမုန္႕ၾကိဳက္တယ္၊
    စမ္းေၾကာ္ၾကည့္အံုးမယ္။

    ReplyDelete
  10. ShinlayJuly 26, 2010 at 9:40 PM

    လာစားတယ္ေပါက္ေရ...
    ေရမုန္ ့ဆိုၾကိဳက္တယ္။

    ReplyDelete
  11. ခ်စ္ေမာင္July 26, 2010 at 9:53 PM

    က်ေနာ္တို႔ျမိဳ႔မွာေတာ့ မုန္႔ေရပါးနဲ႔ မုန္႔လင္မယားတြဲေရာင္းၾကပါတယ္ ။ဆိုလို႕....
    မုန္႕ေ၇ပါး ကေတာ႕ထားပါေတာ႕။မုန္႔လင္မယား ဆိုတာက တစ္ခ်ဳိ႕ဆိုင္ေတြမွာ အခု နာမည္ေျပာင္းသြားျပီ။ ခ်စ္သဲနွစ္မႊာမုန္႕ဖူးစာ တဲ႔...

    ReplyDelete
  12. mJuly 26, 2010 at 9:57 PM

    ေရမုန္႔ ေခၚတယ္ ဟုတ္ဘူးလား

    ေတာ္လုိက္တာ ေပါက္.. စားခ်င္တယ္

    ReplyDelete
  13. AnonymousJuly 26, 2010 at 10:02 PM

    မေပါက္ေရ..စားခ်င္လိုက္တာ
    တအားၾကိဳက္တယ္။

    ေရမုန္႔ အမ ရန္ကုန္မွာေခၚတာ။

    မေပါက္..ဆန္မႈန္႔က အစိမ္းမွဳန္႔လားဟင္။ မေပါက္လုပ္ျပထားတာ လြယ္မဲ့ပံု အားရင္လုပ္စားမယ္..

    ျမတ္ႏိုး

    ReplyDelete
  14. T T SweetJuly 26, 2010 at 11:41 PM

    မုန္႕ေရပါးတဲ႔ စားခ်င္စဖြယ္ေလး။ မုန္႕ၿပားသလက္ေတာ႔ သိပ္ၾကိဳက္တယ္။ လုပ္စားၾကည္႔ဦးမယ္။

    ReplyDelete
  15. T T SweetJuly 27, 2010 at 9:45 AM

    မေန႔ညကပဲ ခ်က္ခ်င္း လုပ္စားလိုက္ပါေၾကာင္း။ အဲလိုၾကြပ္ၾကြပ္ေလးေတာ႔မရေပမဲ႔ စားလို႔အလြန္ေကာင္းပါသည္။ မုန္႔ေဖ်ာ္ေတာ႔ အခ်ိဳမွဳန္႔၊ ဆားအၿပင္ ဆိုဒါေလးနဲနဲ ထည္႔ပါသည္။ ႏွမ္းေထာင္းေလးပါၿဖဴးစားရင္ ပိုေကာင္းပါသည္။ ေက်းဇူးပါ မေပါက္ေရ။

    ReplyDelete
  16. မိုးခါးJuly 27, 2010 at 9:52 AM

    ေရမုန္႕ ေရမုန္႕ စားခ်င္လုိက္တာာာာ း(
    :D

    ReplyDelete
  17. nu-sanJuly 27, 2010 at 4:06 PM

    ေပါက္ေရ.. မစားရတာၾကာေတာ့လည္း စားခ်င္သား.. ေရမုန္႔ေရာ မုန္႔လင္မယားေရာပဲ စားခ်င္တယ္.. မဆီမဆုိင္ တုိရွည္လည္း စားခ်င္တာပဲ.. :D

    ReplyDelete
  18. AnonymousJuly 28, 2010 at 2:42 AM

    ကုိသစ္နက္ဆူး ေပ်ာက္ေနတယ္..။
    ကိုသစ္နက္ဆူးေျပာတ့ဲံ အစံုပါတာ မၾကိဳက္ဘူး။

    ဗစ္စတာ လြယ္တယ္..လုပ္စားၾကည့္ပါ.။
    ၾကက္ဥေၾကာ္တဲ့ဒယ္ျပားနဲ႔ဆို အဆင္ေျပမွာပါ။

    မယ္ဆင္ အေပၚမွာေျပာသလိုပဲ ။

    မမ..သူတို႔ကိုထုတာသင္ေပးလိုက္စမ္းပါ..။


    မသက္ေဝေရ..
    ပြဲေစ်းတန္းမွာစားရတာ ေနာက္တစ္မ်ိဳးရွိေသးတယ္..။
    မုန္႔သိုင္းျခံဳ ဆိုတဲ့မုန္႔..။
    က်ေနာ္တို႔ဆီမွာေတာ့ ညံေတာပြဲဆို ေရာင္းတဲ့ေဈးသည္လာျပီ။..ခ်ိဳဆိမ့္ေလး စားေကာင္းတယ္..ၾကက္ဥပါတယ္။
    မုန္႔ေရပါးကေတာ့ ညတိုင္း ထြက္လာေရာင္းသူရွိတယ္ ။

    မအျပံဳးပန္း စမ္းၾကည့္ပါ။ လြယ္ပါတယ္..။

    မရွင္ေလးလည္း စမ္းၾကည့္ေလ..။

    ကိုအစိမ္းေရာင္..
    မုန္႔လင္မယားကို နာမည္ေျပာင္းလိုက္တာ မသိဘူး ။ ျမိဳ႔ကေန ထြက္လာတာ ၾကာျပီ။
    ဟိုတေလာက တင္တဲံ့ပံုေတြထဲက ပထမဆံုးပံုရဲ႕ တိုက္အျဖဴအေရွ႔မွာ ညဆို ထြက္လာေရာင္းၾကတယ္ေလ..။
    ေရႊဘိုလိုင္းကလား..က်န္မာေရးလိုင္းကလားမသိဘူး။ဒါမွမဟုတ္ ျပည္ေတာ္သာကထင္တယ္..။


    ေပါက္

    ReplyDelete
  19. AnonymousJuly 28, 2010 at 2:49 AM

    ေမ..
    ထူးထူးဆန္းဆန္း လာလည္တယ္..။
    ဒိျပင္ေဒသမွာေရမုန္႔လို႔ ေခၚတာေနမွာေပါ့..။

    ျမတ္နိုးေရ..
    ဆန္စိမ္းမွဳန္႔နဲ႔လုပ္တာ..။
    အခုသံုးတာက ေရႊေညာင္ပင္ တံဆိပ္ ။
    မန္းေလးကထုပ္တာပါ..။


    မတီတီဆိြေရ..
    လုပ္စားျပီးျပီေပါ့...။မီးေအးေအးနဲ႔ ပစ္ထားလိုက္..။ လွန္မၾကည့္နဲ႔ ထိုးမၾကည့္နဲ႔။
    ေဘးအနားသားေလး ဝါညိဳျပီး ၾကြလာမွ ကြ်တ္မွာေလ..။
    ဆိုဒါ ထည့္ရေကာင္းမွန္း က်ေနာ္မသိဘူး ။
    ေနာက္တခါက်ရင္ စမ္းၾကည့္ဦးမွ ။
    နွမ္းေထာင္းလည္းပါတယ္အစ္မေရ..
    ဒါမယ့္ သူငယ္ခ်င္းက ဆားေတြအမ်ားၾကီးထည့္ထားလို႔ က်ေနာ္က မျဖဴးတာ..။


    မိုးခါး...
    မိုးခါး..
    လာစားလွည့္ပါ..။


    မနုစံေရ..
    အားမယ္ဆိုရင္ လုပ္စားၾကည့္ပါ..လြယ္ပါတယ္..။
    တိုရွည္လည္း က်ေနာ္သိပ္ၾကိဳက္ ။
    မမဆီက ေတာင္းစားေနတာၾကာျပီ.။
    ခုထိမေကြ်းေသးဘူး..။



    ေပါက္

    ReplyDelete
  20. AnonymousJuly 28, 2010 at 9:01 AM

    ေရမုန္႕နဲ႕ အေၾကာ္နဲ႕

    ရွလြတ္

    ေျမြေပါက္ လူဆိုးၾကီး

    ေျမြသားေလး

    ReplyDelete
  21. rose of sharonJuly 29, 2010 at 5:21 PM

    ေရမုန္႔ကို ငယ္ငယ္တုန္းကစားဖူးတယ္... ရန္ကင္းဆယ္႔ႏွစ္လံုးတန္းက ပန္းကန္စင္တိုက္ေအာက္မွာ ေရာင္းတာ အရမ္းၾကိဳက္တယ္... ဒါမ်ိဳးေတြလုပ္စားတတ္တာ ေလးစားတယ္... စမ္းလုပ္ၾကည္႔ဦးမယ္

    ReplyDelete
  22. tg.nwaiJuly 30, 2010 at 1:51 AM

    ေရမုန္႔လား.. သိပ္ၾကိဳက္တာပဲ..တုိ႔ေတြ ေဖေဖတုိ႔ ၿမိဳ႕ေရာက္ရင္ ပဲဲၿပဳတ္သပ္သပ္၀ယ္သြားၿပီး လုပ္ခုိင္းရတာ...

    မုန္႔လင္မယားကို မုန္႔အုပ္ကေလးလုိ႔လည္း ေခၚတယ္မွတ္တယ္ ေပါက္ေရ...

    ေပါက္စ္က သိပ္ေတာ္တာပဲေနာ္.. နီးေနရင္ ေကာင္းမယ္..ဟဲဟဲ

    ReplyDelete
  23. AnonymousAugust 2, 2010 at 11:19 AM

    I tried yesterday. It was nicely done. Thank you for your recipe.
    WD

    ReplyDelete